what became la graisse lorsque le corps la “brûle” ? – Sciences and Future › Geeky News

“What becomes the graisse dans le corps when on the ‘brûle’?” Cette question posée sur la Facebook page de Sciences et Avenir par Vinh Hung Loi est, à première vue, simple. She n’a pourtant pas trouvé de réponse évidente jusqu’en 2014.

La loi de conservation de la masse

Ruben Meerman, Physician for training and TV presenter of scientific broadcasts in Australia, has lost several kilos since those years. Cherchant auprès de professionnels de santé ce que cette graisse est devenue, il n’a pas obtainu de réponse claire. Aided by Pr Andrew Brown of the École de biotechnologies et des sciences biomoléculaires de Sydney (Australie) and his team, he also published a study on him subject to the famous BMJ review where Sciences et Avenir is faisait l’écho in 2015.

More than 50% of the 175 professionnels de santé questioned ont répondu que la graisse était transformed into énergie ou en chaleur lors d’un régime. More Ruben Meerman quickly found that this response violates the law of conservation of the masse that veut qu’au cours d’une expérience, even if it implies a chemical transformation, the masse is preserved, but also the name of chaque elements specie chemical. “Comte tenu de la montee en flèche des taux de surpoids et d’obésité et du vif intérêt pour ce subject, there is an ignorance and a surprising confusion regarding the metabolic process of the perte de poids, so much that the great public that chez les professionnels de la santé”, s’étonnaient alors les auteurs de cette étude.

Une expiration dans l’air

Meerman to donc eu l’idee de traquer chaque atome de graisse perdue afin de savoir en quoi il transformait. C’est even qu’avec ses collègues, il a montré que sur 10 kilos de graisse eliminée lors d’un régime, 8.4 kilos volatilisent in carbon dioxide (CO2) and 1.6 kilo is transformed into eau puis eliminé par l’urine, la sueur, les larmes et autres sécrétions biologiques. The answer to retain is where the vast majority of the bruised graisse is expired and the air is volatilized by CO2. “We estimate that the poumons are the principal organ excréteur des graisses”, concluded the chercheurs.