Quiconque souffre de rhinite allergique, le terme médical désignant le « rhume des foins » ou les allergies saisonnières, sait que vivre avec des allergies peut être extrêmement perturbant. En plus des éternuements, de la toux, de la congestion et/ou de l’écoulement nasal, selon l’American College of Allergy, Asthma, and Immunology, les symptômes des allergies saisonnières peuvent également provoquer des démangeaisons oculaires insupportables, une pression intense des sinus et des maux de tête, un mal de gorge, respiration sifflante et grande fatigue. En bref : ce n’est pas une blague.

Pour garder ces symptômes gênants à distance, il existe des tonnes de médicaments contre les allergies en vente libre, bien sûr, mais beaucoup de gens ne jurent que par certains remèdes maison aussi – et manger du miel local est l’une des recommandations les plus courantes. Mais quelle est la théorie derrière ce doux traitement, et y a-t-il une vérité là-dedans ? Nous avons demandé à plusieurs allergologues de nous aider à séparer la théorie de la réalité.