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- Quelle quantité de sel est OK ?
- Pourquoi avez-vous envie de sel
- Comment freiner les fringales
La question séculaire : êtes-vous plutôt salé ou sucré ? Il y a un moment et un endroit pour les deux (et ne nous lancez même pas sur sweet-et-snacks salés !), mais il y a quelque chose de plus satisfaisant dans les bienfaits salés des bretzels, du pop-corn et des croustilles, surtout si vos préférences alimentaires sont plutôt salées. Ce n’est pas seulement des frites, des boulettes et du bacon non plus. Les aliments riches en nutriments peuvent souvent satisfaire cette «dent salée» aussi – pensez: edamame, guacamole et pistaches. Quelle que soit la bouchée salée que vous grignotez, il peut sembler impossible de s’arrêter après une seule. Mais c’est combien trop?
Nous sommes assez souvent avertis des dangers de consommer trop de sucre, mais nous semblons moins entendre parler de la façon de contrôler les envies et la consommation de sel. Qu’est-ce qui alimente vos affres de la nourriture salée, nuit-elle à votre santé et que pouvez-vous y faire ? Nous avons parlé à trois diététistes, Elysia Cartlidge, MAN, RD, Brittany Poulson, MDA, RDN, CD, CDCES et Jamie Lee McIntyre, MS, RDN CD-N, pour aller au fond de votre envie de sel et comment aider à modérer votre consommation de sodium.
