La pénurie de préparations pour nourrissons a entraîné une augmentation des autres produits alimentaires pour bébés.
Les ventes d’aliments pour bébés ont grimpé de 58 % en mars et avril par rapport à l’année dernière, selon les chiffres publiés cette semaine par la société d’informations et de données sur les consommateurs Numerator.
Ce niveau a marqué la plus forte augmentation des ventes de produits alimentaires pour bébés ces dernières années.
Les pédiatres recommandent aux bébés de consommer du lait – soit au sein, soit en utilisant du lait maternisé, ou une combinaison des deux – jusqu’à l’âge d’un an. En effet, le passage du lait aux aliments solides est une étape importante.
Les aliments pour bébés sont un mélange destiné à être consommé facilement par les bébés, comprenant des céréales instantanées et des purées de fruits et légumes. Contrairement au lait maternisé, il est considéré comme un aliment solide. Certains parents ajoutent des aliments pour bébés au régime alimentaire de leur bébé – en plus du lait maternel ou du lait maternisé – après environ six mois.
Diverses raisons – y compris les perturbations de la chaîne d’approvisionnement et les rappels de produits – ont rendu encore plus difficile pour les parents de trouver des préparations pour nourrissons dans tous les États au cours des derniers mois. Pour la semaine du 15 mai au 22 mai, près des trois quarts des produits de formule étaient en rupture de stock à travers le pays, selon les données agrégées par Datasembly, une société de données de vente au détail. Certains parents passaient des heures dans leur voiture à chercher du lait maternisé.
« Avant de faire passer les jeunes enfants aux aliments pour bébés, les pédiatres disent que les nourrissons doivent montrer des signes qu’ils sont prêts pour cela.”
Les familles se sont tournées vers les aliments pour bébés pour compléter l’utilisation du lait maternisé, a révélé l’enquête du numérateur menée en mai. Parmi les 576 répondants à un sondage qui ont déclaré être des acheteurs récents de lait maternisé, 14 % ont déclaré qu’ils compléteraient le manque de lait maternisé par d’autres nutriments. Environ 10 % ont déclaré qu’elles commenceraient à éliminer complètement le lait maternisé de leur bébé.
Les données du numérateur montrent que les ventes d’aliments pour bébés ont commencé à grimper en mars, un mois après l’ABT d’Abbott,
le rappel de produit de la formule Similac a aggravé la pénurie existante. Les ventes de mars et d’avril ont augmenté de 28 % par rapport au niveau de deux mois auparavant.
Avant de faire passer les jeunes enfants aux aliments pour bébés, les pédiatres disent que les nourrissons doivent montrer des signes qu’ils sont prêts, comme pouvoir s’asseoir dans une chaise haute et ouvrir eux-mêmes la bouche pour montrer un intérêt pour la nourriture. Les bébés devraient également être capables de déplacer les aliments des cuillères dans leur bouche, ce qui peut prendre un certain temps s’ils n’ont jamais rien bu de plus épais que le lait maternel ou le lait maternisé.
Bien que cela puisse être différent pour chaque bébé en fonction de son stade de développement, les pédiatres avertissent que les aliments solides ne doivent pas être utilisés pour étirer l’approvisionnement en préparations pour nourrissons. « La formule contient tous les nutriments dont les jeunes bébés ont besoin, contrairement aux aliments solides », a écrit Steven Abrams, pédiatre certifié et professeur de pédiatrie à l’Université du Texas à Austin, dans une colonne HealthyChildren.
Alors que le secteur des préparations pour nourrissons est dominé par trois acteurs principaux, l’industrie des aliments pour bébés n’est pas aussi concentrée.
Avec seulement les trois fabricants dans l’espace d’appel d’offres pour les contrats gouvernementaux pour les préparations pour nourrissons – Abbott, Reckitt Mead Johnson RBGPF,
et Gerber NESN,
– l’administration Biden a invoqué la loi sur la production de défense le 18 mai pour accélérer la production de formules et importer des formules de l’étranger pour un approvisionnement supplémentaire.
Contrairement au lait maternisé, les pédiatres ont déclaré que les aliments pour bébés peuvent être préparés à la maison en mélangeant divers aliments ensemble.
Michel Potus est un maître en finance, ancien trader dans une société de courtage du quartier d’affaires de La Défense. Il travaille dans le secteur financier depuis plus de 20 ans et a acquis une grande expérience dans ce domaine. Michel est passionné par l’idée d’aider les autres à atteindre leurs objectifs financiers
