Nous adorons le look bijou des quartiers d’agrumes bien coupés dans les salades et les plats d’accompagnement que nous commandons dans les restaurants chics. En termes culinaires, on les appelle les «suprêmes» d’agrumes – un nom fantaisiste pour une technique simple! À la base, la segmentation d’une orange n’est qu’une autre méthode pour couper les oranges. C’est une astuce de restaurant facile à reproduire à la maison. Voici comment segmenter une orange en toute simplicité !
J’ai toujours aimée lire l’actualités et la décortiquer, ce qui m’a amenée à faire des études de journalisme. Après avoir lancer mon premier blog, me voici sur 5 minutes d’actu pour vous parler des actualités que je suis au quotidien, je vous fait part de mes analyses. Bonne lecture
