Les pommes de terre sont une culture gratifiante qui vous donnera un rendement élevé tant que vous leur fournissez les bonnes conditions de croissance. Une fois plantés, ils ont besoin d’un minimum d’entretien jusqu’au moment de la récolte. Mieux encore, les pommes de terre se conservent bien pour que vous puissiez profiter de votre récolte pendant des mois (faire fondre des pommes de terre, n’importe qui ?). Voici comment faire pousser des pommes de terre à la maison, de la plantation à l’arrosage, en passant par le buttage des pommes de terre et la récolte des pommes de terre.

  • Doryphore de la pomme de terre : Les adultes et les larves se nourrissent du feuillage de la pomme de terre. Retirez-les ou utilisez un spray BT (Bacillus thuringiensis), que l’on trouve dans les magasins de jardinage, pour tuer les larves.
  • Altise : De minuscules insectes noirs ou bruns qui endommagent le feuillage. Utilisez des couvertures de rangées tôt dans la saison dès que vous voyez des signes de ravageurs. Les populations d’altises peuvent être maintenues par la rotation des cultures et le maintien d’une teneur élevée en matière organique du sol.
  • Puceron: De minuscules insectes qui endommagent les plantes en aspirant le jus des feuilles et des tiges des plantes. Les sprays de savon insecticides sont un contrôle efficace.
  • Maladies et champignons : La météo joue un rôle important dans le déclenchement de certaines maladies et champignons dans le jardin. La tavelure, un champignon, est le problème le plus courant qui endommage une culture de pommes de terre. La tavelure peut vivre dans le sol pendant des années. La brûlure est une autre maladie qui affecte les pommes de terre. La meilleure façon de gérer les champignons et les maladies est de pratiquer la rotation des cultures, de garder votre sol en bonne santé et d’utiliser uniquement des pommes de terre de semence certifiées.